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临床营养(中级)
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[单选题]某位营养师要设计一个饮食行为与健康相关性研究的调查,问卷中有这样一个题目:“油吃太多不好,请问你喜欢不喜欢吃油炸食品?”,请问这个问题在问卷设计中,犯了什么错误?
正确答案 :
A
有暗示作用
[单选题]以下具有维护心脏健康的营养素是
正确答案 :
B
硒
[多选题]婴幼儿常见的营养素缺乏病有
正确答案 :
ABCD
佝楼病
缺铁性贫血
维生素A缺乏
锌缺乏症
[单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是
正确答案 :
C
维生素B12缺乏
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