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临床营养(士)
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[单选题]颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。
正确答案 :
D
低蛋白饮食
[多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。
正确答案 :
ABC
卵伴清蛋白
卵黏蛋白
抗生物素蛋白
[单选题]目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。
正确答案 :
A
维生素C
[多选题]有关人体能量的消耗,下列说法正确的是
正确答案 :
AE
老年人随着年龄的增加,基础代谢所消耗的能量下降
基础代谢是能量消耗的主要方面之一
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