• [多选题]食品超高压技术的优点是( )
  • 正确答案 :ABCD
  • 节省时间节约能量

    保存营养成分

    保存食品风味

    压力在食品各处作用均匀

  • 解析:食品的超高压处理过程是一个纯物理过程,具有瞬间压缩、作用均匀、操作安全和能耗低的特点。而且,超高压食品能够很好地保持原有的营养价值、色泽和天然风味。

  • [单选题]弦脉的脉象是( )
  • 正确答案 :A
  • 形直体长


  • [单选题]中风之发生,根本在于( )
  • 正确答案 :D
  • 肝肾阴虚


  • [单选题]痰浊中阻型眩晕的证候特点是( )
  • 正确答案 :B
  • 眩晕,头重如蒙


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