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卫生
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临床营养(副高)
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正确答案:
C
在紫外线照射下易分解
题目:符合维生素B2的理化特点的是
解析:维生素B2水溶性较低,但在碱性溶液中容易溶解,在强酸溶液中稳定,光照及紫外线照射可引起不可逆的分解。
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