正确答案: ABCD

样品经预处理使铅以离子状态存在 试液中铅离子被火焰的高温变成基态原子 基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线 对共振线的吸收值与样品中铅含量成正比

题目：火焰原子吸收法测定铅的原理，以下叙述中正确的是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]测定食品中残留西维因可用

分光光度法

[单选题]在气相色谱法中，火焰离子化检测器通常采用的气体有

氢气

[单选题]异烟酸钠-巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物，最适宜的显色条件是

弱酸性

[单选题]一个分析方法的准确度是指对一个样品所得一组分析结果的平均值与真值之间的差数。一个食物样品某种营养素真值含量往往不知，用于表示分析方法的准确度的指标是

回收率

[单选题]在粒度分布测定中，用于描述颗粒物粒径大小的集中趋势和离散程度的是

质量中值直径和几何标准差

解析：质量中值直径和几何标准差是描述颗粒物总体大小和分布的特征。

[单选题]在气相色谱法中，死时间为1分钟，某组分的保留时间为5分钟，其调整保留时间为

4分钟

解析：调整保留时间是扣除死时间后的保留时间。

[单选题]用硝酸银滴定法，以铬酸钾作指示剂，测水中氯化物时，水样pH的范围应是

7～10

解析：可以消除硫化物和硫酸盐等物质的干扰。