• [多选题]对于苯的代谢解毒,脂肪的影响是促进苯( )
  • 正确答案 :AE
  • 吸收

    体内蓄积

  • 解析:本题考核的知识点是过多脂肪可促进苯的吸收和体内蓄积,故接触苯的人员应限制脂肪摄入。

  • [多选题]提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为( )
  • 正确答案 :ACD
  • 冷冻

    盐腌

    糖渍

  • 解析:使用冷冻保藏法,食品中的微生物处于冰冻时,细胞内游离水形成冰晶体,失去了可利用的水分,渗透压提高;化学保藏法中盐腌、糖渍等方法可以提高食品中的渗透压,使菌体原生质脱水收缩,与细胞膜脱离,原生质凝固,从而使微生物死亡。

  • [单选题]肝气郁滞型月经先后无定期,首选方是( )
  • 正确答案 :A
  • 逍遥散


  • [多选题]麝香的功效是( )
  • 正确答案 :ACE
  • 开窍

    活血散结

    止痛


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