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临床营养(中级)
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[单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?
正确答案 :
C
肝癌
[单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )
正确答案 :
D
30-35%
[单选题]下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?
正确答案 :
B
亚硫酸盐
[单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )
正确答案 :
D
400-500克
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