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临床营养(中级)
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[单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成( )。
正确答案 :
D
乙酰CoA
[单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是
正确答案 :
E
血清全转钴胺素Ⅱ
[多选题]脂肪对婴儿的生理功能主要表现在
正确答案 :
ABCDE
储存能量
构成组织细胞的成分
保护器官及参与维持体温
协助脂溶性物质的吸收和转运
提供必需氨基酸
[单选题]正确的减肥方法是( )。
正确答案 :
C
控制饮食和运动
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