正确答案: D

抗毒素

题目：下列哪种物质不是细菌的代谢产物

解析：抗毒素是由细菌外毒素刺激机体或由类毒素免疫人体及动物体后，所产生的能中和外毒素的抗体，因此，它不是细菌的代谢产物，故选D。其余选项均为细菌的代谢产物。

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