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临床营养(中级)
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[单选题]DRIs指的是
正确答案 :
D
膳食参考摄入量
[多选题]食品营养价值的评定主要包括哪几部分
正确答案 :
ABCDE
营养素的种类
营养素的含量
营养素的消化率
营养素的利用率
食品的合理烹调
[多选题]良好的饮食习惯主要表现在
正确答案 :
ABCDE
不挑食、不偏食
进餐定时、定量
摄入盐的量要适当
吃饭要细嚼慢咽
不要吃过多糖
[单选题]Broca公式常用于反映( )。
正确答案 :
B
理想体重
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