[多选题]慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。

正确答案 ：ABC

吸烟

环境因素

感染

[单选题]下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。

正确答案 ：D

水洗

[单选题]动脉粥样硬化与饮食因素的关系

正确答案 ：A

与膳食脂肪总摄入量呈正相关

[多选题]食品的营养标签应含有( )。

正确答案 ：ACE

食品名称

营养成分及含量

生产厂家

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