• [单选题]为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择为(  )。
  • 正确答案 :D
  • 大豆及其制品


  • [单选题]关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是(  )。
  • 正确答案 :E
  • RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值


  • [单选题]食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受(  )。
  • 正确答案 :D
  • 发酵

  • 解析:经过发酵处理的奶制品,可将奶液中的乳糖分解,食用后可避免机体对乳糖的不耐受。

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
  • 正确答案 :E
  • 以上都对


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