• [单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源
  • 正确答案 :A

  • [多选题]对酸稳定的维生素有:
  • 正确答案 :ABCD
  • 维生素A

    维生素B1

    维生素B2

    烟酸


  • [单选题]核黄素能( )的说法是错误的。
  • 正确答案 :C
  • 参与铁的转运


  • [单选题]无降血胆固醇作用的营养素有
  • 正确答案 :C
  • 果糖


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