正确答案: C

假寒证用寒药

题目："寒因寒用"的治疗法则是（ ）

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举一反三的答案和解析：

[多选题]毒理学安全性评价程序所遵循的原则是

分阶段试验

最短的时间

最经济的办法

最可靠的结果

[单选题]我国现存最早的药物学专著是（ ）

《神农本草经》

[多选题]食源性疾患包括

经食物传播的肠道传染病

食物中毒

解析：世界卫生组织将食源性疾病定义为“凡是通过摄食而进入人体的病原体，使人体患感染性或中毒性疾病，统称为食源性疾病”。

[单选题]具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是（ ）

栀子

[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有

糖渍

盐渍

解析：盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态，夺取微生物体内的水分，使微生物不能生存。