• [单选题]对高胆固醇血症病人,每日胆固醇摄入量应( )毫克
  • 正确答案 :B
  • 300


  • [单选题]随泌乳期的不同,母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较,初乳的特点是什么?
  • 正确答案 :A
  • 较多的蛋白质


  • [单选题]某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁?
  • 正确答案 :A
  • 52


  • [单选题]Broca公式常用于反映( )。
  • 正确答案 :B
  • 理想体重


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