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卫生
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营养学中级职称(代码:382)
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[单选题]不属于有毒动植物中毒的是
正确答案 :
D
霉变甘蔗中毒
[单选题]肺炎患者可提供的食物为
正确答案 :
B
动物内脏
解析:考查肺炎患者的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等,动物内脏含有丰富的有机铁。
[单选题]维持肾功能正常的因素不包括( )。
正确答案 :
E
尿道通畅
解析:维持肾脏功能正常的因素有充足的血容量、血液酸碱度、肾小球毛细血管的超滤功能正常、肾小管的分泌和重吸收功能正常。
[单选题]河豚中河豚毒素含量最高的器官是
正确答案 :
C
卵巢
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