正确答案: C
天冬氨酸
题目:鸟氨酸循环合成尿素过程中一个氨原子由氨基甲酰磷酸提供,另一个氨原子来源于
解析:尿素分子中的两个氮原子,一个来源于NH4+,一个来源于天冬氨酸。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]影响孕期能量需要的因素不包括( )。
孕前体成分
解析:孕期总能量需要量包括提供胎儿生长,胎盘、母体组织的增长,孕妇体重增长,蛋白质、脂肪的储存以及增加代谢所需要的能量。
[单选题]下列食物中嘌呤含量最低的是
奶酪
解析:乳类食品中嘌呤含量很少。
[单选题]下列穴位中,属于足少阳胆经穴的是( )
听会
[单选题]在头面部,分布于面部、额部的经脉是( )
阳明经
[多选题]谷类烹调过程中,会明显增加维生素损失的烹调方法是( )。
加碱+油炸
碱煮
解析:碱对食物中的维生素B1、维生素B2和维生素C有较强的破坏作用,同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用,因此在谷类烹调过程中,有碱介质存在的话,会明显增加维生素的损失。
[单选题]我国成年男子膳食锌的推荐摄入量(RNI)为
15.5mg/d
解析:我国成年男子膳食锌的推荐摄入量(RNI)为15.5mg/d,成年女子为11.5mg/d,孕妇为16.5mg/d,乳母为21.5mg/d。
[单选题]青少年期体重增加约30kg,其物质基础是
蛋白质
解析:青少年期体重增加约30kg,其物质基础是蛋白质。