• [单选题]保存菌种的最好方法是( )。
  • 正确答案 :E
  • 冷冻真空干燥法


  • [单选题]食品卫生微生物检验的采样标签应包括
  • 正确答案 :D
  • 品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间


  • [单选题]稀释液或菌液移入平皿后,倾注的培养基量为
  • 正确答案 :C
  • 15ml


  • [单选题]在固体培养基上生长时可形成典型的“荷包蛋”,样菌落的是
  • 正确答案 :D
  • 支原体


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