正确答案: D
题目:下列哪一项不是酶的特性( )。
解析:酶又称生物催化剂,是活细胞产生的具有催化功能的蛋白质。酶的特性包括有极高的催化效率、高度的专一性或特异性、具有可调节性、具有不稳定性等。因此,酶的特性不包括必须有辅因子参与催化反应。
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