正确答案: C

辛、苦

题目：活血化瘀药药味多( )

解析：活血化瘀药性味多辛苦，多偏温，部分动物药还具咸味，主归心、肝二经。故C正确。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]制备乳剂时必须加入

表面活性剂

[单选题]活性炭对黄酮类化合物在什么溶剂中吸附力最强

水

[单选题]枳实配补气升阳药，可用治( )

以上均可

解析：枳实和补气升阳药同用，可以增强补中益气升提的作用。

[多选题]苷键的裂解方式有

酸水解

酶水解

碱水解

Smith裂解

解析：苷键具有缩醛结构，在适当条件下可发生断裂。所采用的方法有：酸水解、碱水解、酶水解、氧化开裂等。Smith裂解是常用的氧化开裂法。正确答案为ABCD。

[单选题]既能疏肝解郁，又能利胆退黄的药物是

郁金

解析：郁金辛、苦，寒，能活血止痛，凉血清心，疏肝解郁，利胆退黄，并兼止血。

[多选题]氧化开裂法的特点

酸水解的条件比较温和

不适用于苷元上也有1，2-醇结构的苷类

降解得到的多元醇，还可确定苷中糖的类型

特别适用于苷元结构容易改变的苷以及C苷水解

可获得真正的苷元

解析：苷类分子中的糖基具有邻二醇结构，可以被过碘酸氧化开裂。氧化开裂法适于某些采用酸水解时苷元结构易于发生改变的苷类或者难于水解的碳苷常用此法进行水解，以避免使用剧烈的酸水解，而可以得到完整的苷元。这对苷元的结构研究具有重要意义，还可确定苷中糖的类型。故正确答案为ABCDE。

[单选题]治湿热痢疾应首选:

黄连

解析：黄连为清热药，具清热燥湿，泻火解毒等功效。其清热燥湿之力颇强，尤善清中焦湿热，善于治湿热中阻，腕腹痞满，恶心呕吐，且善除脾胃大肠湿热，为治疗湿热痢疾之要药。