[单选题]成人24h粪代谢氮为

正确答案 ：B

0.6～0.9g

[单选题]核黄素含量较少的食物是

正确答案 ：E

谷类

[单选题]儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为( )。

正确答案 ：B

1：1：1

[单选题]可用于初步鉴别肠道致病菌和非肠道致病菌的试验是 ( )

正确答案 ：B

乳糖发酵试验

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