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卫生
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临床营养(中级)
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[单选题]维生素B2又称
正确答案 :
D
抗脚气病维生素
[单选题]膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
正确答案 :
D
化学分析法
[单选题]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是( )。
正确答案 :
B
1,25(OH)2D3
[单选题]煮稀饭时加碱,最容易导致( )的损失。
正确答案 :
D
维生素
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