正确答案: B

<2500g

题目：新生儿低出生体重判断的切点是出生体重

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举一反三的答案和解析：

[单选题]活性最高的维生素E是

α－T

解析：活性维生素E包括4种生育酚（α－T、β－T、γ－T、δ－T）和4种生育三烯酚（α－TT、β－TT、γ－TT、δ－TT），其中，α－生育酚的生物活性最高。

[单选题]不符合学龄儿童膳食指南的是

少吃豆制品

[单选题]慢性胃炎的膳食治疗原则是

少量多餐

解析：慢性胃炎的营养治疗：去除病因，少量多餐，高蛋白质、高维生素，胃酸过多禁用酸性食物，胃酸少的患者给予呈酸性食物。

[单选题]疾病发生的内在根据是（ ）

正气不足

[单选题]最能影响蛋营养价值的是

食用部分

解析：蛋清和蛋黄都含有蛋白质，而脂肪及矿物质、维生素多集中在蛋黄内。因此，蛋黄和蛋清是决定蛋营养价值的主要因素，即食用部分。

[单选题]气虚发热的特点为（ ）

劳累后发热