[单选题]α-螺旋和β-折叠属于蛋白质的结构是

正确答案 ：B

二级结构

解析：答案：B。使得多肽链的主链具有一定的有规则构象，包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲等，这些称为蛋白质的二级结构。

[单选题]1，2-苯并噻嗪类

正确答案 ：E

吡罗昔康

解析：本题为识记题，吡罗昔康属于1，2-苯并噻嗪类解热镇痛药，对乙酰氨基酚属于乙酰苯胺类解热镇痛药，阿司匹林属于水杨酸类解热镇痛药，双氯芬酸属于芳基乙酸类解热镇痛药，丙磺舒属于磺酰基类抗痛风药，本题选E。

[单选题]不属于生物药剂学中研究的生物因素的是

正确答案 ：E

药物的剂型和用药方法

解析：答案：E。生物药剂学中的生物因素主要包括：①种族差异：指不同的生物种类的差异，及不同人种的差异。②性别差异：男性和女性的差异。③年龄差异：新生儿、婴儿、青壮年和老年人的生理功能的差异。④生理和病理条件的差异：生理因素如妊娠及各种疾病引起的病理因素能引起药物体内过程的差异。⑤遗传因素：人体内参与药物代谢的各种酶活性的个体差异。

[单选题]培养基按物理性状不同可分为三种

正确答案 ：B

液体培养基、半固体培养基和固体培养基

解析：培养基按其物理状态可分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基三类。(1)固体培养基。是在培养基中加入凝固剂，有琼脂、明胶、硅胶等。体培养基常用于微生物分离、鉴定、计数和菌种保存等方面。(2)液体培养基。液体培养基中不加任何凝固剂。这种培养基的成匀，微生物能充分接触和利用培养基中的养料，适于作生理等研究，发酵率高，操作方便，也常用于发酵工业。 (3)半固体培养基。是在液体培养基中加入少量凝固剂而呈半固体状态。可用于观察细菌的运动、鉴定菌种和测定噬菌体的效价等方面。答案选B

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