• [多选题]关于辅食添加,下面叙述正确的是
  • 正确答案 :ADE
  • 可为6~8月龄的婴儿提供可咀嚼食品

    至少在婴儿1岁内,断奶食物应尽量避免含盐量和调味品多的膳食

    配方奶应作为母乳外能量、蛋白质、钙及许多营养素的补充物


  • [单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是
  • 正确答案 :C
  • 维生素B12缺乏


  • [多选题]老年人蛋白质营养需要的特点是
  • 正确答案 :ABDE
  • 分解代谢大于合成代谢

    摄入的蛋白质利用率低

    蛋白质占总能量的13%~14%较适宜

    要求大约1/2来自优质蛋白质


  • [单选题]肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用
  • 正确答案 :C
  • 鸡蛋清


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