正确答案: A

有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食

题目：肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况

解析：血氨浓度不高但有神经系统症状的患者，在24小时内给予无动物蛋白膳食，血氨不升高，表明肝性脑病与血氨无关，可以增加蛋白质供给。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]构成乳糖的成分是（ ）。

葡萄糖

半乳糖

解析：乳糖是由葡萄糖和半乳糖以化学键连接而成的。

[多选题]提插补泻法的补法是（ ）

重插轻提

提插频率慢

提插幅度小

[单选题]下列不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据的是

《特定人群膳食指南》

[单选题]老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸:单不饱脂肪酸的比例应为

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