正确答案: C

质粒

题目：细菌的“核质以外的遗传物质”是指

解析：质粒是一种独立于染色体外，能进行自主复制的细胞质遗传因子。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]病毒灭活是指通过理化因素的作用使病毒失去（ ）。

感染性

[多选题]为预防甲型流感的主要措施是

接种疫苗

口服金刚烷胺

[多选题]正常人血液和组织中含有的抗菌物质是

补体

备解素

溶菌酶

干扰素

[单选题]评价一个检测方法或检测系统是否精密的统计量是

标准差

[多选题]可能引起食物中毒的细菌有 ( )

金黄色葡萄球菌

猪霍乱沙门菌

变形杆菌

肠炎沙门菌

[单选题]布氏姜片虫的中间宿主是 ( )

扁卷螺

[多选题]鉴定副溶血性弧菌的方法是 ( )

嗜盐性试验

生化反应

神奈川试验

血清学试验

基因探针杂交及PCR

[单选题]关于细菌细胞壁，错误的是

细胞壁的组分主要是肽聚糖，革兰阳性菌与革兰阴性菌的肽聚糖完全相同

解析：细胞壁主要成分是肽聚糖，为革兰阴性菌和革兰阳性菌细胞壁的共同成分，但革兰阴性菌的肽聚糖无交联桥。革兰阳性菌细胞壁中的特殊成分为磷壁酸，革兰阴性菌细胞壁的特殊成分为外膜层。

[单选题]霍乱弧菌的生物学性状特点是

耐碱不耐酸