[单选题]流感病毒易发生抗原变异的主要原因是

正确答案 ：D

血凝素易变异

解析：流感病毒包膜上镶嵌有2种刺突：血凝素（HA）和神经氨酸酶（NA）。HA和NA抗原性极易变异，两者的变异可同时出现，也可单独出现，且HA变异更快。

[单选题]细菌群体生长繁殖的四期为

正确答案 ：B

迟缓期；对数期；稳定期；衰亡期

解析：将一定数的细菌接种适当培养基后，研究细菌群体生长繁殖的规律，以培养时间为横坐标，培养物中活菌数的对数为纵坐标，可得出一条生长曲线。生长曲线可分为四期：迟缓期、对数期、稳定期和衰亡期。

[单选题]若只有一个化妆品样品而同时需做多种分析时，应先做

正确答案 ：D

微生物检验

解析：若只有一份化妆品样品而同时需做多种分析，如微生物、毒理、化学等，应先做微生物检验，再将剩余样品做其他分析。

[单选题]撞击式空气微生物采样器是通过抽气动力作用，使悬浮在空气中的带菌粒子撞击到

正确答案 ：A

培养基平板上

解析：撞击式空气微生物采样器采样，使悬浮在空气中的带菌粒子撞击到营养琼脂平板上。

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