[单选题]细菌形态与结构检查法通常为

正确答案 ：A

光学显微镜法，染色法

解析：细菌形态与结构检查法通常为普通光学显微镜法和染色法

[单选题]测定食品灰分时，下列哪项操作不正确

正确答案 ：A

炭化时先大火，后小火

解析：测定食品灰分时，先将样品小火碳化后，在马福炉高温灼烧灰化。

[单选题]对新银盐用分光光度法测定砷会产生干扰的元素有

正确答案 ：A

锑、汞

解析：当银、铬、钴、铅、低于100mg/L，镍、硒低于50mg/L，铋低于20mg/L，锑、汞低于5mg/L时对砷的测定无干扰。

[单选题]精密度是指在一定条件下，对同一被测物质多次测定的结果与平均值偏离的程度，它是用什么表示

正确答案 ：A

相对标准差

解析：精密度是用相对标准差表示。

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