[单选题]一谷物在赖氨酸评分为0.44，苏氨酸0.75，异亮氨酸0.89，蛋氨酸1.09，色氨酸1.10。该谷物的氨基酸评分是

正确答案 ：A

0.44

解析：氨基酸评分也叫蛋白质化学评分，是通过测定蛋白质的必需氨基酸组成，并将各组分与参考蛋白或推荐的氨基酸评分模式相比较，发现其中最缺乏的氨基酸即限制性氨基酸，然后计算其与参考蛋白或推荐的氨基酸评分模式中相应的必需氨基酸的比值。确定某一食物蛋白质的氨基酸评分分两步：第一步计算被测蛋白质每种必需氨基酸的评分值；第二步是在上述计算结果中，找出最低的必需氨基酸(第一限制氨基酸)评分值，即为该蛋白质的氨基酸评分。

[单选题]我国法定的职业肿瘤共有多少种

正确答案 ：D

8种

[单选题]真核生物的DNA复制与原核生物的复制比较，两者的相同之处是

正确答案 ：B

合成方向为5＇→3＇

解析：真核生物DNA复制与原核生物基本相同，但更复杂。真核生物复制起始点多，多复制予；而原核生物复制起始点只有一个，单复制子。真核生物DNA聚合酶聚合DNA速度慢，约为100dNTP/s;而细菌中为1000dNTP/s。真核生物引物RNA短，约为10个核苷酸；而原核生物有十几至几十个核苷酸。真核生物冈崎片段短，长度只有100～200核苷酸；而原核生物约1000～2000核苷酸。真核生物与原核生物的合成方向均为5＇→3＇。故B符合。

[单选题]皮肤致敏试验最常用的动物是

正确答案 ：B

豚鼠

解析：本题为基本知识题，考核毒性试验的实验动物物种选择。此题正确答案是豚鼠(B)，因为豚鼠的皮肤致敏反应比其他物种更接近于人。

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