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卫生
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营养(士)(代码:108)
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[单选题]人体每日摄入膳食纤维的适宜量为
正确答案 :
D
20~30g
[单选题]肝性脑病营养治疗选择食物应富含
正确答案 :
B
支链氨基酸
解析:支链氨基酸的作用:①降低或防止血氨升高;②促进氨的再利用。应选择产氨少,含支链氨基酸丰富的食物。
[单选题]属于多糖的物质是( )。
正确答案 :
B
糊精
[单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素为( )。
正确答案 :
E
蛋白质供给不足
解析:蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复、体内抗体和免疫细胞的形成,以及机体的新陈代谢活动。
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