[单选题]负责组织食品安全国家标准审评委员会的国务院有关部门是

正确答案 ：B

卫生行政部门

解析：本题考查考生对制定食品安全国家标准程序的理解。食品安全标准是保证食品安全、保障公众身体健康的重要措施，是实现食品安全科学管理、强化各环节监管的重要基础，也是规范食品生产经营、促进食品行业健康发展的技术保障。所以食品安全标准是强制执行的标准。《食品安全法》规定，食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过。未经食品安全国家标准审评委员会审评通过，不得作为食品安全国家标准公布。

[单选题]下列哪项可判断为早期胃癌

正确答案 ：B

病灶局限于黏膜或黏膜下层

解析：此题是记忆题，要求考生掌握胃壁的解剖及胃癌病理解剖知识。 解剖学上将胃壁由内向外分为黏膜、黏膜下层、肌层及浆膜层。早期胃癌是指病灶局限于黏膜或黏膜下层，不论有无淋巴结转移。

[单选题]2型糖尿病患者血糖控制的目标是

正确答案 ：D

HbAlc<6.5%

解析：此题考查考生对糖尿病患者控制的总体目标。 根据2007年发布的《中国2型糖尿病治疗指南》，我国采用HbAlc<6.5%作为2型糖尿病的控制目标。

[单选题]苯胺中毒的首选治疗药物为

正确答案 ：B

亚甲蓝

解析：苯胺为苯的氨基、硝基化合物的一种，具有较强的致高铁血红蛋白形成的能力，因此需选择可以还原三价铁的药物，即亚甲蓝。

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