正确答案: D

《特定人群膳食指南》

题目：下列不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据的是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]平衡型复方氨基酸溶液中，必需和非必需氨基酸的比例一般为

1∶1～1∶3

[单选题]以下关于硒的说法错误的是

硒可以增加透明质酸酶抑制剂的含量，防御癌细胞向正常组织的浸润

解析：硒具有多种抗癌机制，包括增强抗氧化作用、提高免疫力、影响致癌物的代谢、影响细胞周期和蛋白合成、诱导细胞凋亡等多种机制。目前对它的研究未发现可以增加透明质酸酶抑制剂的含量，防御癌细胞向正常组织的浸润。

[单选题]与贫血无关的是

维生素B1