正确答案: E

β－乳球蛋白

题目：牛奶中最主要的致敏成分是

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]肾在五行属水，与其相表里的是（ ）

膀胱

[单选题]酒剂的特性是（ ）

活血和助长药效

[单选题]控制充血性心力衰竭最为适当的方法是

限制钠盐的摄入

解析：限制钠盐摄入是控制充血性心力衰竭的最为适当的方法。因它无需限制患者的液体摄入量，而且可以避免排尿较多时引起的不良反应，如身体乏力、水肿的反复出现。

[单选题]葡萄糖耐量试验一般用75g葡萄糖，如换成馒头应是（ ）。

100g面粉制成的馒头

解析：葡萄糖耐量试验一般用75g葡萄糖，如换成馒头应是100g面粉制成的馒头。

[单选题]糖酵解途径中的关键酶是

葡萄糖激酶

[单选题]含维生素A原较高的食物是

菠菜