正确答案: E

低脂、低糖

题目： 患者，男性，41岁，于饱餐、饮酒后突然出现中上腹持久剧烈疼痛，伴有反复恶心，呕吐出胆汁；查体中上腹壁压痛，轻度肌紧张，测血清淀粉酶明显增高。

解析：腹痛和呕吐消失后可逐渐进食低脂低糖饮食，而后逐步恢复正常饮食，以便使胰腺分泌减少，可选用少量优质蛋白质，每日供25g左右，以利于胰腺的恢复。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]急性心肌梗死发病后发热，多在1周内恢复正常，发热原因是

心肌坏死组织吸收

解析：急性心肌梗死发病后发热，是由于心肌坏死组织吸收所致，体温多在1周内恢复正常。

[单选题]导致人体自卫功能不良而易发生肾盂肾炎最主要的易感因素是

尿流不畅和尿路梗阻

解析：尿流不畅和尿路梗阻，是最主要的易感因素。此外，肾小管和集合管内有结晶（如高尿酸血症）等沉积时，细菌容易在肾内停留、生长、繁殖而感染。 【该题针对“基础知识-肾盂肾炎病因及发病机制、辅助检查”知识点进行考核】

[单选题]临床上造成急性上呼吸道感染最常见的病原体是

病毒

解析：临床上造成急性上呼吸道感染的最常见病原体是病毒，占70%～80%，细菌性感染仅占小部分。

[单选题]可确定慢性肾小球肾炎病理类型的检查是

肾活组织检查

解析：肾活检组织病理学检查可以确定慢性肾炎的病理类型。 【该题针对“基础知识-慢性肾小球肾炎病因及发病机制、辅助检查”知识点进行考核】

[单选题]易出现逆行性遗忘的是

脑震荡

解析：1.脑震荡，是因外伤后脑干网状结构出现短暂的功能障碍，使脑皮质脑震荡发生抑制的一种病症。其特点是有短时间的意识障碍，醒后有短暂的逆行遗忘，而无器质性损伤的征象。

[单选题]以下属于儿科护士素质要求的是

以上都是

解析：儿科护士素质要求：思想道德素质、科学文化素质、专业素质、身体及心理素质。 【该题针对“基础知识-儿科护士的角色与素质要求”知识点进行考核】

[单选题]孕妇及乳母每天需碘量应为

150～200μg

解析：孕妇及乳母每天需碘量应为150～200μg。 【该题针对“基础知识-第十二章遗传咨询与产前诊断”知识点进行考核】

[单选题]肾前性急性肾衰竭常见的原因

低血容量休克

解析：小题1：肾前性急性肾衰竭常见的原因是低血容量休克，导致肾灌注不足。故选E。小题2：肾后性急性肾衰竭常见的原因是双侧输尿管结石，容易导致输尿管梗阻 。故选D。

[单选题]属于前馈控制的是

急救物品完好率

解析：前馈控制指通过观察情况、收集整理信息、掌握规律、预测趋势，正确预计未来可能出现的问题，提前采取措施，将可能发生的偏差消除在萌芽状态中，为避免在未来不同发展阶段可能出现的问题而事先采取的措施 。题干中属于前馈控制的是急救物品完好率，故选A。