正确答案: B

限制脂肪、限制盐、补充维生素和矿物质

题目：男，50岁。身高178cm，体重72kg，头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5.2mmol／L，而甘油三酯1.60mmol／L。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]生理性体重下降必须符合的条件是

生后1周内体重下降3%～9%

出生后10d内恢复至出生体重

[多选题]制作固定钾、钠膳食时，需要严格称重的有

味精

酱油

食盐

解析：味精、酱油和盐含有钠比较多，故应称重。