[多选题]关于食品采样方法，描述正确的是

正确答案 ：ABCD

种类和检验项目的要求而异

5～1kg

复核和备查三部分

国家对测定某些项目的采样量有明确规定，应按规定量采取

[多选题]下列各项中属于室内污染源的是

正确答案 ：ABCE

室内装饰材料

厨房油烟

室内吸烟

家用化学品

解析：室内污染源是指污染物来源于室内，很明显只有汽车是室外的。

[多选题]关于实验室资源，叙述错误的是

正确答案 ：DE

血糖检测技术不是实验室资源

尿蛋白测定方法不是实验室资源

[多选题]根据化妆品的定义，以下产品属于化妆品的是

正确答案 ：AC

宣传可以消除口腔异味的漱口液

宣传可以吸收紫外线，防止被晒伤的护肤乳

解析：化妆品是以涂、洒、喷或其他类似方法，施于人体表面任何部位，以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的产品。

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