正确答案: E

1％～5％牛血清白蛋白

题目：为消除非特异性显色导致的本底偏高，酶免疫技术中将抗原抗体包被后需再进行封闭的是

解析：封闭采用的物质是1%~5%牛血清白蛋白。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]火箭免疫电泳的火箭峰呈纺锤状（ ）。

抗原为IgG类蛋白质

[多选题]关于蛋白质两性电离，正确的有 ( )

在不同PH溶液中，蛋白质分子所带电荷不同

在酸性溶液中蛋白质带正电荷，在电场中向阴极移动

等电点时蛋白质溶解性最小且易发生沉淀

[单选题]既是ESBLs的主要产生菌，又是泌尿系统感染主要病原菌的是

大肠埃希菌

解析：大肠埃希菌既是ESBLs的主要产生菌，又是泌尿系统感染的主要病原菌。