正确答案: B

柑橘类水果

题目：女性，40岁，经常出现牙龈出血，并时有鼻出血和球结膜出血，每次月经量较多，偶有外伤时伤口愈合缓慢，检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。

解析：1.维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]缺铁性贫血患者的下列检查项目中升高的是

总铁结合力

解析：缺铁性贫血患者总铁结合力升高，其余各项均降低。

[单选题]下列因素对营养素毒副作用无影响的是

个体的生活习惯

解析：营养素毒副作用的影响因素有：个体生命进程中生理改变引起敏感性的变异；生物利用率；营养素间的相互作用。其中影响生物利用率的因素包括营养素的浓度和化学形式。

[单选题]微量元素的特点不包括

在体内分布均匀

[单选题]抗性淀粉特性的描述错误的是（ ）。

在肠道产生短链脂肪酸

解析：抗性淀粉不能在肠道产生短链脂肪酸。

[多选题]下列表现中，提示中风阳闭的有（ ）

躁扰不安

面赤身热

舌苔黄腻