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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[单选题]十二经脉中,沿着喉咙,夹于舌根部的是( )
正确答案 :
C
足少阴肾经
[单选题]寒邪致病,多见疼痛症状的主要原因是( )
正确答案 :
E
寒性凝滞,气血阻滞而疼痛
[多选题]高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是
正确答案 :
BCDE
单体
添加剂
热解产物
低聚合度化合物
[多选题]接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。
正确答案 :
ABCD
补充富含含硫氨基酸的优质蛋白
补充B族维生素
供给充足的维生素C
供给维生素D
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经络系统中,同脏腑有直接络属关系的是( )
下列属于营养缺乏症的是( )
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1988年1月上海曾暴发一起因生吃鱼、贝类食物引起的甲肝大流行,
下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关
引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是
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