[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。

正确答案 ：C

50%

[单选题]不属于社会经济效益指标的是

正确答案 ：E

人均动物性食品增长率或销售率

[单选题]发生食品中毒时，正确的处理方式是( )。

正确答案 ：D

以上都对

[单选题]长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（ ）。

正确答案 ：D

乙酰CoA

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