[多选题]县级动物卫生监督机构的职责是（）。

正确答案 ：BCD

动物检疫

动物防疫监督

动物产品检疫

[多选题]任何单位和个人不得随意处置及（）病死或死因不明动物。

正确答案 ：ABCD

出售

转运

加工

食用

[多选题]人感染布氏杆菌病的传染源主要是患病动物，主要通过（）而感染。

正确答案 ：ABC

食入

接触

吸入

[多选题]关于牛海绵状脑病的描述正确的是（）

正确答案 ：AB

又称“疯牛病”

由朊病毒引起的牛的一种传染性脑病

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