正确答案: C

餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前只须用清水洗净即可

题目：下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求，除了

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举一反三的答案和解析：

[单选题]队列研究的最大优点是

因果现象发生的时间顺序合理

[单选题]社会调查研究的基本程序正确的是

提出研究问题-设计研究方案-收集资料-分析资料与解释结果-研究结果的应用

解析：社会医学研究的基本程序主要有5个步骤，首先提出研究的问题，然后设计研究方案，根据研究方案收集相关资料，对收集到的资料进行分析并解释结果，最后将研究结果进行反馈与应用。

[单选题]刺激性皮炎最容易出现在化妆品（ ）

反复直接接触后

[单选题]居室细菌学评价最常用的指标是

细菌总数

[单选题]下列有关骨度分寸法的描述中，错误的是（ ）

肘横纹至腕横纹的距离是12寸

[单选题]下列哪项不是构成美国社会健康学会指标的要素

粗死亡率

解析：美国健康学社会指标（ASHA)是评价一个国家或地区健康状况常用的综合指标，其计算公式为：ASHA=(就业率×识字率×平均寿命/70×GNP增长率）/(总出生率×婴儿死亡率）。

[单选题]下列哪种水源一旦受污染，很难自净

地下水