正确答案: C

碳水化合物

题目：人体最主要的供能营养素是

解析：碳水化合物是最重要的供能营养素，碳水化合物产生的能量应占总能量的50%～60%。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]肝硬化患者代偿期早期最突出的表现是

乏力、食欲减退

[单选题]可用于术前刷手的是

0.5％碘伏

解析：1.0.5％碘伏可用于术前刷手。 2.胃镜消毒需要用高水平消毒剂，戊二醛属于灭菌剂，适用于不耐热的医疗器械和精密仪器等消毒与灭菌，如内镜等。 3.二溴海因可用于饮水消毒、医疗卫生单位环境消毒和诊疗用品消毒，餐(茶)具、果蔬等消毒。 4.2％戊二醛对手术刀片等碳钢制品有腐蚀性，用于浸泡金属器械时需加亚硝酸钠防锈。

[单选题]胎产式是指

胎儿纵轴与母体纵轴的关系

解析：胎产式检查是指通过触诊观察胎体纵轴与母体纵轴关系的检查，两纵轴平行者为纵产式，两纵轴垂直者为横产式，两纵轴交叉呈角度为斜产式。

[单选题]患者男性，矿工，由于煤井塌方被困于井下，仅靠地下水生存，20小时后获救，此时该患者主要的供能来源为

脂肪

解析：人体的能量来自于三大营养要素，包括糖原、脂肪、蛋白质。糖原储备有限，在饥饿状态下只可供能12小时。蛋白质构成体内组织、器官，没有储备，一旦消耗必定损伤其结构和影响功能。体内脂肪是饥饿时的主要能源。故C正确。

[单选题]血清转氨酶水平反映排泄功能

肝细胞变性或坏死程度

解析：血清转氨酶增高反映肝细胞变性或坏死程度。 【该题针对“基础知识-肝硬化病因及发病机制、辅助检查”知识点进行考核】

[单选题]确诊伤寒最常用的方法是

血培养

解析：确诊伤寒依赖于细菌培养阳性，常用血培养。

[单选题]健康教育活动的核心是( )

促进行为改变

解析：健康教育是有计划、有组织、有评价的系统干预活动，它以调查研究为前提，以传播健康信息为主要措施，以发送对象的健康相关行为为目标，从而达到预防疾病，促进健康，提高生活质量的最终目的。