• [单选题]用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是(  )。
  • 正确答案 :C
  • 钙、磷定量试验膳食


  • [单选题]蛋类食物中铁含量较高,但吸收率较低,主要因为含有
  • 正确答案 :E
  • 卵黄高磷蛋白

  • 解析:卵黄高磷蛋白中铁含量较高,但是干扰铁吸收,使铁吸收率降低。

  • [单选题]一般来说,糖尿病成年人饮食中蛋白质摄入量一般不超过总能量的
  • 正确答案 :C
  • 15%

  • 解析:一般来说,糖尿病成年人饮食中蛋白质摄入量一般不超过总能量的15%。

  • [单选题]伤寒病理组织病变最明显的部位为( )。
  • 正确答案 :E
  • 回肠


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