正确答案: D

血浆白蛋白

题目：评定患者营养状况最可靠的指标是

解析：体重变化、三头肌皮皱厚度、血浆白蛋白、转铁蛋白及前白蛋白水平、淋巴细胞计数都是营养状况的评估指标，由于体重受水肿因素影响，三头肌皮皱厚度及淋巴细胞计数对营养状态评估的准确性均不如血浆白蛋白，所以D为正确答案。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]有效人工呼吸的标志( )

看到胸廓起伏

[单选题]食管、胃出血时，临床可见( )

柏油样黑便