正确答案: BDE

信访法 结构式访谈 自填问卷法

题目：常用的定量调查方法有

解析：常用的定量调查方法有：①电话调查；②面访调查；③邮寄调查。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]餐厅内饮用水供水的卫生要求包括

饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准》中的规定

二次供水蓄水池应有卫生防护措施

蓄水池内壁涂料应符合卫生要求

蓄水池应定期消毒

解析：餐厅内饮用水供水的卫生要求包括：水质应符合《生活饮用水卫生标准》；供水蓄水池应有卫生防护措施；蓄水池内壁涂料应符合卫生要求；蓄水池应定期消毒。

[多选题]与描述性和分析性研究相比，流行病学实验具有以下特点

必须有干预措施

是实验方法而非观察性方法

须随机化分组

实验组与对照组是自然形成的

[多选题]下列关于氟中毒叙述正确的是

成人进入病区一般都不患氟斑牙

氟中毒一般无明显的性别差异

氟骨症早上疼痛比较严重，活动后可缓解