• [单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含
  • 正确答案 :B
  • 赖氨酸


  • [单选题]晨尿的特点是 ( )
  • 正确答案 :C
  • 有形成分多且保存完整


  • [单选题]有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为( )。
  • 正确答案 :A
  • 支链氨基酸


  • [单选题]如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。
  • 正确答案 :D
  • 4


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