• [单选题]牛磺酸含量丰富的是(  )。
  • 正确答案 :A
  • 贝类的肉质

  • 解析:贝类肉质含有丰富的牛磺酸,其含量普遍高于鱼类,尤以海螺、毛蚶和杂色蛤为最高,每百克新鲜可食部中含有牛磺酸500~900mg。

  • [单选题]维生素A含量相对丰富的食物是(  )。
  • 正确答案 :A
  • 牛奶

  • 解析:天然维生素A只存在于动物性食品中,如动物肝、蛋类、奶油和鱼肝油等。

  • [单选题]成年人体内含钙总量占体重的
  • 正确答案 :C
  • 1.5%~2.0%

  • 解析:成年人体内含钙总量占体重的1.5%~2.0%。

  • [单选题]下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食(  )。
  • 正确答案 :C
  • 清流质膳食


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    推荐下载科目: 微生物检验技术(正高) 输血技术(正高) 结核病学(副高) 泌尿外科学(副高) 内科护理(副高) 血液病学主治医师(代码:310) 神经外科学主治医师(代码:320) 乡村全科执业助理医师 主任/副主任护师 医师定期考核
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