• [多选题]下述哪些是初乳的特点?( )
  • 正确答案 :ABD
  • 蛋白质含量约为10%,成熟乳为1%

    含丰富的抗体,尤以分泌性免疫球蛋白A为主

    为婴儿提供较多特殊的营养素


  • [多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有
  • 正确答案 :BC
  • 骨质疏松症

    缺铁性贫血


  • [多选题]影响食品腐败变质的因素是
  • 正确答案 :ABCDE
  • 食品的水分

    微生物

    食品的营养成分

    环境温度

    食品的PH


  • [单选题]下面不适于胃癌切除后患者的是
  • 正确答案 :E
  • 逐步增加食量和食物种类


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    推荐下载科目: 骨外科(正高) 肿瘤内科(正高) 麻醉学(正高) 超声医学技术(正高) 耳鼻咽喉科学(副高) 中医皮肤与性病学(副高) 中西医结合外科学(副高) 临床医学检验临床化学技术(副高) 药学(士)(代码:101) 住院医师规培(中医耳鼻咽喉科)
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